Sur plus de 10.000 m², l'Institut accueille chercheurs, enseignants, ingénieurs, techniciens, administratifs, gestionnaires, étudiants...et possède la plus grande salle de dégustation au monde.
Avec ces atouts, l'ISVV devient le plus grand centre de recherche et de transfert de technologie sur la vigne et le vin en Europe, avec trois objectifs :
l'excellence scientifique,
l'ouverture internationale,
les partenariats avec la filière vitivinicole.
Sa vocation est de devenir une référence mondiale tant dans la communauté scientifique que dans le secteur vitivinicole.
L'Institut met en œuvre son action avec 3 priorités :
l'environnement : recherche d'éco-solutions pour une activité vitivinicole respectueuse de l'environnement dans son ensemble (l'air, l'eau, les sols, les paysages, la santé humaine),
la typicité : production de vins uniques et inimitables,
le marché : développement d'échanges créateurs de valeur entre producteurs, négociants et distributeurs.
Avec des métiers décloisonnés et des compétences mutualisées, l'ISVV, qui sera inauguré officiellement le 23 juin prochain, permet ainsi à la vigne et au vin de devenir une source d'innovation, de développement économique et de création d'emplois hautement qualifiés.
A travers ce projet qui symbolise le rayonnement de l'Aquitaine vitivinicole, le Conseil régional réaffirme son soutien à une filière à laquelle il consacre une aide annuelle d'environ 3 millions d'euros.
Avec ces atouts, l'ISVV devient le plus grand centre de recherche et de transfert de technologie sur la vigne et le vin en Europe, avec trois objectifs :
l'excellence scientifique,
l'ouverture internationale,
les partenariats avec la filière vitivinicole.
Sa vocation est de devenir une référence mondiale tant dans la communauté scientifique que dans le secteur vitivinicole.
L'Institut met en œuvre son action avec 3 priorités :
l'environnement : recherche d'éco-solutions pour une activité vitivinicole respectueuse de l'environnement dans son ensemble (l'air, l'eau, les sols, les paysages, la santé humaine),
la typicité : production de vins uniques et inimitables,
le marché : développement d'échanges créateurs de valeur entre producteurs, négociants et distributeurs.
Avec des métiers décloisonnés et des compétences mutualisées, l'ISVV, qui sera inauguré officiellement le 23 juin prochain, permet ainsi à la vigne et au vin de devenir une source d'innovation, de développement économique et de création d'emplois hautement qualifiés.
A travers ce projet qui symbolise le rayonnement de l'Aquitaine vitivinicole, le Conseil régional réaffirme son soutien à une filière à laquelle il consacre une aide annuelle d'environ 3 millions d'euros.