« Nous poursuivrons cette année nos efforts pour rendre la candidature encore plus populaire et mieux partagée. Le dossier scientifique préparé par l’association Paysages du Champagne est déjà très pointu. Le mouvement se poursuivra dans les mois à venir par les premières opérations de valorisation et la consolidation du plan de gestion. Il faut désormais démontrer notre détermination à protéger et valoriser notre patrimoine. C’est là le rôle de chaque amabassadrice, chaque ambassadeur de la candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » ».
Elaboré par l’association Paysages du Champagne, le dossier de candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au titre de « bien culturel » portait sur trois sites parmi les plus représentatifs des espaces et du travail de production, d’élaboration et de commercialisation du vin de champagne dont deux concernent directement Reims : les coteaux viticoles parmi les plus anciens du vignoble champenois, entre Cumières et Mareuil-sur-Aÿ, les bâtiments à la fois démonstratifs et fonctionnels élevés par les Maisons de Champagne sur la colline Saint-Nicaise à Reims et le long de l’avenue de Champagne à Epernay, et les spectaculaires réseaux de caves et crayères de ces trois sites qui sont parmi les plus importants de la région.
Il faudra pourtant retravailler encore ce dossier, et surtout continuer à se mobiliser en posant les premiers jalons de la protection et de la valorisation de notre patrimoine. C’est la condition sine qua non pour que la candidature aboutisse dans les années à venir. Se porter candidat ne signifie pas seulement présenter un dossier scientifique complet : le soutien populaire, la capacité et la volonté de protéger notre patrimoine et de le valoriser sont tout aussi importants.
Elaboré par l’association Paysages du Champagne, le dossier de candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au titre de « bien culturel » portait sur trois sites parmi les plus représentatifs des espaces et du travail de production, d’élaboration et de commercialisation du vin de champagne dont deux concernent directement Reims : les coteaux viticoles parmi les plus anciens du vignoble champenois, entre Cumières et Mareuil-sur-Aÿ, les bâtiments à la fois démonstratifs et fonctionnels élevés par les Maisons de Champagne sur la colline Saint-Nicaise à Reims et le long de l’avenue de Champagne à Epernay, et les spectaculaires réseaux de caves et crayères de ces trois sites qui sont parmi les plus importants de la région.
Il faudra pourtant retravailler encore ce dossier, et surtout continuer à se mobiliser en posant les premiers jalons de la protection et de la valorisation de notre patrimoine. C’est la condition sine qua non pour que la candidature aboutisse dans les années à venir. Se porter candidat ne signifie pas seulement présenter un dossier scientifique complet : le soutien populaire, la capacité et la volonté de protéger notre patrimoine et de le valoriser sont tout aussi importants.
Conférence des finances publiques locales du 16 juillet 2013