Bruxelles avait proposé la levée de l'embargo en septembre 2005 à la suite d'un rapport de ses services vétérinaires montrant que le nombre de cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite maladie de la "vache folle", était passé sous le seuil annuel des 200 cas par million d'animaux.
Désormais sont autorisés à rentrer en France les animaux vivants nés à partir du 1er août 1996.
Les produits de la viande bovine abattus en Grande-Bretagne à partir de mercredi sont désormais tous autorisés sauf certaines parties spécifiques encore considérées à risque.